Ciambelline alla panna

Ingredienti:

500 gr di farina

50 gr di fecola

150 gr di zucchero a velo

100 gr di burro

100 gr di margarina

1 uovo

5 cucchiai di panna

1 bustina di lievito

Su una spianatoia disponete a fontana la farina mescolata a fecola, zucchero a velo e lievito. 

Fate un incavo e al centro mettete l'uovo, la panna, il burro e la margarina a pezzetti. 

Impastate formando una palla. 

Sulla spianatoia infarinata stendete la pasta in una sfoglia sottile mezzo centimetro. 

Con uno stampino oppure con un bicchiere rotondo ritagliate i biscotti e disponeteli sulla teglia ricoperta di carta da forno.

Cuocete in forno a 180° per circa 12-15 minuti.

	66 biscotti circa				15 minuti
	facile				15 minuti
	Kcal	64			basso
	Carboidrati	15,24g
	Proteine	1,14g
	Grassi	2,94g