Cioccolatini ripieni all'arancia

Ingredienti:

200 g di cioccolato al latte

per il ripieno:

100 g di cioccolato bianco

50 ml di panna

10 g di burro

buccia grattugiata di un'arancia

2 fialette di aroma arancia

Preparate i gusci di cioccolata al latte come descritto in questa ricetta. 

Nel frattempo che i gusci si solidificano, preparate il ripieno.

In un pentolino versate la panna, aromatizzatela con la buccia grattugiata dell'arancia e le 2 fialette di aroma. 

Aggiungete il burro e il cioccolato bianco a pezzetti. Fate sciogliere, togliete dal fuoco e fate raffreddare. 

Riprendete i gusci di cioccolato, riempiteli con la crema all'arancia lasciando qualche millimetro dal bordo superiore. 

Sigillate i cioccolatini con altro cioccolato al latte temperato. Rimettete al fresco e fate solidificare. 

	15 cioccolatini				45 minuti + il rassodamento
	medio				basso
	Kcal	128
	Carboidrati	10,87g
	Proteine	1,69g
	Grassi	8,74g