Crema pasticcera al caffè

Ingredienti: 

1 dose di crema pasticcera

1 cucchiaino di caffè istantaneo solubile per tuorlo d'uovo. 

Preparate la crema e quando è pronta e ancora quasi bollente aggiungete il caffè solubile e mescolate bene fino ad avere una crema omogenea.

Nel caso vi serva una crema per un unico tipo di farcitura, potete aggiungere il caffè istantaneo  prima del latte.