Sorbetto di anguria

Ingredienti:

500 g di polpa di anguria

150 g di sciroppo

(vedi calcolo quantità sciroppo)

Preparate lo sciroppo e fatelo raffreddare.

Tagliate la polpa di anguria a pezzetti, naturalmente dopo aver eliminato tutti i semini.

Mettete la frutta e lo sciroppo nel frullatore e azionate per pochi minuti giusto il tempo di ottenere un composto senza grumi.

Mettete il composto nella gelatiera e seguite le istruzioni.

In questo sorbetto ho utilizzato una quantità minore di sciroppo in quanto l'anguria di per sé è già molto acquosa. Con queste quantità otterrete circa 3-4 sorbetti.

	4 persone				15 minuti
	facile				0 minuti
	Kcal	117			basso
	Carboidrati	29,36g
	Proteine	0,76g
	Grassi	0,19g