Frollini marmorizzati

Ingredienti:

250 g di farina

150 g di burro

1 uovo

125 g di zucchero

1 cucchiaino di lievito

20 g di cacao

Preparate la pasta frolla con farina, a cui avrete aggiunto il lievito, burro a pezzetti, zucchero e uova.

Impastate rapidamente.

Ad un terzo dell'impasto incorporate il cacao.

Mescolate brevemente i 2 impasti in modo da ottenere delle striature scure.

Formate 2 rotoli e poneteli in frigorifero per circa mezzora.

Tagliateli poi a fette di circa mezzo cm di spessore.
Sistemateli sulla teglia ricoperta di carta da forno abbastanza distanziati poiché durante la cottura tendono ad allargarsi e cuoceteli a 180° per circa 15-20 minuti.

	35 biscotti circa				15 minuti
	facile				15-20 minuti
	Kcal	73			basso
	Carboidrati	4,16g
	Proteine	0,59g
	Grassi	6,27g